Наталья (nnatalia257) wrote,
Наталья
nnatalia257

Котлеты "Птичье молоко"

Нежнейшие , сочные котлеты, обязательно понравятся  даже детям, а название само говорит за себя.

[Рецепт...]
Вам потребуется:

500 гр. фарша со специями,
0,5 ст. муки,
2 яйца,
100 гр. майонеза, (можно на молоке или даже на воде) Тесто должно полкчиться, как на оладушки
100 гр. сыра,
2 вареных яйца,
100 гр. сливочного масла,
Зелень
соль, перец, сода на кончике ножа.


ramdisk-crop_45735481_RqYX6wO

Приготовление:

1. Приготовьте кляр: взбейте майонез, яйца, муку и соду
ramdisk-crop_45736277_gr4A4fC

2. Сыр натрите на крупной терке.
ramdisk-crop_45736314_CagN

3. Яйца натрите на терке.
ramdisk-crop_45736344_NIeX

4. Перемешайте яйца с сыром, начинка готова.
ramdisk-crop_45736412_dlec

5. Из фарша сделайте лепешку.
ramdisk-crop_45736435_IeUOaN

6. Положите начинку, сверху – кусочек масла.
ramdisk-crop_45736463_45sWj

7. Сформируйте котлеты.
ramdisk-crop_45736493_GSfBHS

8. Обмакните в кляр.
ramdisk-crop_45736518_FoIrppq

9. Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.
ramdisk-crop_45736542_9NJc81

Приятного аппетита!


ramdisk-crop_45737353_RyHKSZS

Tags: вкуснота
Subscribe

promo nnatalia257 may 10, 2030 16:29 2672
Buy for 50 tokens
ПРИВЕТ! РАДА ЧТО ЗАШЕЛ(а)!!! Продолжаю оформлять альбом друзей, можете познакомиться с блогерами, посмотреть на себя. Очень интересно для новичков! Присоединяйтесь новые друзья, и те кто еще не видел этот альбом, или не нашел себя. Пишите немого о себе, кидайте фотку, картинку, как можете себе…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 67 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →