?

Log in

No account? Create an account

April 4th, 2013

Наталья Водянова  продолжает сотрудничество с маркой Etam. Супермодель представила пляжную коллекцию 2013. Фотографом выступил Бенуа Певерелли (Benoit Peverelli).
[+18...]
Так себе, я бы сказала, а вам?

Фотосет с Натальей Водяновой (8 фото)

Фотосет с Натальей Водяновой (8 фото)

Фотосет с Натальей Водяновой (8 фото)

Фотосет с Натальей Водяновой (8 фото)

2leep.com





Фотосет с Натальей Водяновой (8 фото)

promo nnatalia257 may 10, 2030 16:29 2685
Buy for 50 tokens
ПРИВЕТ! РАДА ЧТО ЗАШЕЛ(а)!!! Продолжаю оформлять альбом друзей, можете познакомиться с блогерами, посмотреть на себя. Очень интересно для новичков! Присоединяйтесь новые друзья, и те кто еще не видел этот альбом, или не нашел себя. Пишите немого о себе, кидайте фотку, картинку, как можете себе…
Казалось бы, какая разница может быть между людьми, родившимися в понедельник рано утром и в пятницу поздно вечером...

Многие будущие мамы еще во время самой беременности задумываются о том, какими вырастут их дети. Некоторые даже строят какие-то планы на будущее и с гордостью рассказывают подружкам о том, как будут водить сына на футбол, а дочку на танцы. Но часто получается так, что подрастая, ребенок проявляет больший интерес совершенно к другому занятию. Почему же так выходит?

На самом деле, на характер и темперамент ребенка влияет очень многое, в том числе и то, в какой день недели ребенок родился.

КТО НЕ ЗНАЕТ В КАКОЙ ДЕНЬ РОДИЛСЯ МОЖНО ТУТ ПОСМОТРЕТЬ http://calendar.yuretz.ru

[Понедельник (день находится под покровительством Луны)...]
Понедельник (день находится под покровительством Луны).

Родившиеся в этот день люди ласковы, чувствительны и очень отзывчивы, но в тоже время капризны и упрямы, довольно легко поддаются чужому влиянию, особенно не самому хорошему. Они обладают переменчивым характером и склонны к частой перемене настроения. Такие детишки любят хорошо и вкусно покушать, проявляют большой интерес к готовке. Из них вырастают хорошие повара.

Вторник (день под покровительством Марса).
Такие люди энергичны, вспыльчивы, непредсказуемы и любят покомандовать и яркие впечатления. Характер у них твердый и иногда немного воинственный.

Среда (день под покровительством Меркурия).
Люди, рожденные в среду, очень мобильны в жизни и в любви. Им свойственна легкомысленность и гибкость ума. Они могут обладать довольно острым языком. Заниматься способны многим, но лучше всего им дается работа руками.

Четверг (день под покровительством Юпитера).
Те, кто родился в этот день, стараются всегда быть справедливыми, вызывают уважение к себе, но часто бывают и чересчур заносчивы, склонны к авантюризму. Спокойно и немного безразлично относятся к чему-то новому, но очень любят путешествовать в поисках ярких впечатлений.

Пятница (дню покровительствует Венера).
Родившиеся в пятницу люди обаятельны, ласковы и вежливы. На протяжении всей жизни способны флиртовать и влюбляться. Они очень заботяться о внешнем виде и красоте. Довольно часто выбирают себе работу в сфере исскуства.

Суббота (дню покровительствует Сатурн).
В этот день рождаются люди, серьезно относящиеся ко всему, что происходит не только в их внутреннем мире, но и вокруг. На них всегда можно положиться, доверить тайну и быть уверенным, что этот человек не подведет и не бросит в беде. От него всегда можно ждать помощи. Часто из таких людей вырастают хорошие ученые, учителя или философы.

Воскресенье (дню покровительствует Солнце).
По статистике, люди, появившиеся на свет в воскресенье, счастливее тех, кто родился в остальные дни. Они отличаются творческим подходом ко всему, за что берутся, и почти все у них получается.
Понедельник (день находится под покровительством Луны).
Но и время суток, в которое человек родился, тоже играет не маленькую роль в его судьбе.

Ночь (Меркурий, Венера, Марс). Дети, родившиеся с 00.00 до 2.00 часов ночи, очень активны и энергичны, всегда в центре внимания, способны к успешной учебе и продвижению по службе.

Родившиеся с 2.00 до 4.00 часов способны всегда добиваться поставленной перед собой цели.

С 4.00 до 6.00 рождаются лидеры. Такие дети обычно честны, упрямы и независимы, но иногда бывают слишком недоверчивы.

Утро (Нептун, Уран, Сатурн). С 6.00 до 8.00 часов утра рождаются очень ранимые люди. Чаще всего такие люди предпочитают одиночество и погружение в свой внутренний мир.

Люди, родившиеся с 8.00 до 10.00 часов обладают удивительным обаянием. Они очень просты в общении и человечны, поэтому всегда окружены людьми.

Родившись в промежуток времени с 10.00 до 12.00, человек будет обладать дисциплинированностью, принципиальностью и честолюбием.

День (Юпитер, Плутон, Венера). Рожденные с 12.00 до 14.00 часов дня люди - неутомимые искатели новых впечатлений. Легко могут уехать в другой город или поменять место работы просто так, без особых причин.

С 14.00 до 16.00 рождаются волевые и сильные люди, обладающие способностью с легкостью переносить неудачи и несправедливости жизни. Это делает их характер еще сильнее.

Люди, рожденные в период с 16.00 до 18.00 часов, обладают способностью ставить себя на чужое место и легки в общении. Отличаются большой потребностью найти свою настоящую любовь.

Вечер (Меркурий, Солнце, Луна). В промежуток с 18.00 до 20.00 часов рождаются люди, наделенные способностью находить выход из любых ситуаций. Такие люди очень преданны и никогда не опускают рук.

Родившись в промежуток с 20.00 до 22.00 часов, человек будет наделен такими чертами как общительность и стремление к смене удовольствий, однообразные будни не для них.

Тот, кто родился с 22.00 до 24.00 обладает философским складом ума и стремлением к внутренней стабильности и гармонии. Они очень впечатлительны, что часто мешает им достичь покоя и счастья.

Можно во все это не верить, но попробуйте узнать в описанных характеристиках себя или своих детей. Наверняка хоть что-нибудь, да совпадет.





2leep.com


Почему люди болеют?

— Настройка на хорошее — лишь небольшая часть позитивного мышления. Второй, более важный принцип — это умение правильно реагировать на проблемы, которые приходят в нашу жизнь. К ним также нужно научиться относиться позитивно. Нужно понять, что Вселенная любит нас и таким образом дает руководство, указывая нам на наши несовершенства. Трудности, приходящие в нашу жизнь, нужно воспринимать не как наказание, а как урок, как обучение.

[— А что делать, когда просто хронически не везет во всем? ...]

— Избавляться от гордыни. Она — корень всех проблем. Если человек готов обвинять в своих проблемах всех, кроме себя, то этим он усиливает свое невезение.

Мы не хотим стать учениками и настаиваем на своем — я прав, а ты нет. Мы это говорим и своему окружению, и Вселенной. Но подчинить себе Вселенную невозможно. Она больше нас и мудрее. Это главное, что нужно понять.

— Почему люди болеют?

— Один из ведущих современных психологов Луиза Хей в своей книге «Сила внутри нас» пишет о том, что если вы заболели, то первое, что вам нужно сделать, — это найти человека, которого вы обидели. Итак, это совершенно другой взгляд на болезнь. Болезнь является следствием каких-то наших неправильных поступков во взаимоотношениях с другими. Это первая причина.

Вторая причина состоит в том, что мы с вами живем во Вселенной, в которой действуют  определённые законы. Это законы регулируют образ жизни всех живых существ. Например, для нас одним из подобных законов является то, что нужно ложиться спать не слишком поздно, а вставать рано. Это закон биоритмов. Если мы его нарушаем, организм тратит все больше запасов своей биологической энергии и начинает разрушаться. Есть даже соответствующая поговорка на этот счет: «Кто рано встает, тому Бог дает». Если вы сомневаетесь в этом принципе, то поспрашивайте оптимистичных и легких на подъем людей, когда они встают. Практически всегда — рано.

Также питание должно быть здоровое. И, к сожалению, многие продукты, которые сегодня продаются, к здоровому питанию не относятся. Есть также много других законов вселенной, нарушение которых разрушает здоровье.

Вообще, если говорить о здоровье, то большинство людей начинают о нем думать тогда, когда его становится мало. А ведь нужно иначе. Когда здоровья много, нужно правильно жить и увеличивать его еще больше. И это совсем другое отношение к теме здоровье.

— Что становится главной причиной болезней?

— Каждая болезнь имеет психосоматическую природу. Язва возникает у тех, кто много нервничает. Позвоночник страдает тогда, когда человек не реализует себя в жизни, как личность. Болезни печени возникают из-за сдавленного гнева. Если человек не умеет прощать, злится, то неизбежно страдает печень. Если мы хотим вылечиться, нужно работать со своим внутренним миром, эмоциями.

К заболеваниям нужно относится философски. Болезни и враги — наши лучшие учителя, они приходят в нашу жизнь, чтобы указать нам на наши несовершенства. Так Вселенная обучает нас и ведет к развитию.

— Любую ли болезнь можно вылечить?

— Я опять должен обратиться к судьбе Луизы Хей. У нее была третья стадия рака и врачи дали ей 4-5 месяцев, чтобы привести все свои дела в порядок. И тут она поняла, что хочет жить, и начала серьёзно работать с собой. И вылечила себя. Есть очень сильно запущенные случаи, когда трудно повернуть колесо вспять. Но в очень многих других случаях человек может начать работать с собой и преодолеть болезнь. Нужно только правильно работать. А основа для этого — понимание, что причины болезни всегда на тонком плане.

Относительно рака Луиза Хей, например, называет тонкую причину этой болезни — обида. Она прежде всего работала с ней, очищая свою память от накопленной обиды, и поэтому смогла выздороветь.

Олег Гадецкий





2leep.com


Мы на придумывали множество мифов про мужчин и сами в это верим. Возможно, так все и было дивным-давно, однако, времена меняются и нам надо пересмотреть наши стереотипы о мужчинах. Давайте развеем мифы о них…
[1 миф. Путь к сердцу мужчины лежит через желудок....]

Возможно, когда-то это и было актуальным. Но сейчас только вконец оголодавший холостяк, перебивающийся сосисками, пельменями и едой из фастфуда, клюнет в первую очередь на кулинарные способности дамы. Остальные не так падки на борщи и пельмени, приготовленные заботливой женской рукой. Нет, конечно, любому мужчине будет приятно, если вы сделаете для него роскошный ужин или обед. Но все-таки ему важнее не разнообразный рацион, а ваше внимание. И даже если это будет простая яичница, приготовленная с любовью, а не жареная каракатица под диковинным соусом, уверяю вас: он все равно будет счастлив. Поэтому совершенно необязательно проводить на кухне сутки напролет, пытаясь изобрести очередной кулинарный шедевр, а потом замертво падать в постель ввиду полного бессилия. Лучше приготовить что-нибудь менее «энергоемкое», а силы приберечь для чего-нибудь другого. Вдруг к сердцу мужчины отыщется другой путь, помимо желудка?

crushaider

2 миф. Инициатива всегда должна исходить от мужчины.

Очень спорное мнение. В тех делах, которые касаются взаимоотношений мужчины и женщины, первые частенько бывают чересчур робкими и далеко не всегда отваживаются сделать тот самый первый шаг. Психологи объясняют это тем, что у многих мужчин живучи еще детские комплексы и страхи. Помните, как мальчишки, которым мы когда-то нравились в школе, вместо того, чтобы признаться нам в своих чувствах, таскали нас за косы или обливали водой, Вот и многие мужчины, несмотря на солидный животик, бороду и элегантный костюм, остаются в душе теми же закомплексованными мальчишками. Конечно, дергать за волосы они уже не будут, но заикаться, краснеть – бледнеть и молчать в присутствии объекта любви – запросто. Что поделать, придется вам самой стать чуточку посмелее. Только не перегните палку: излишний напор с вашей стороны ввергнет его в состояние ступора, и тогда, не исключено, уже его придется обливать водой, чтобы привести в чувство.

88832.max1024

3 миф. Мужчины не умеют любить. Им важен только секс.

Конечно же, это не так. Как утверждают психологи, мужчины даже чаще идеализируют любовь, чем дамы: почти 90% мужчин уверены, что это волшебное чувство может продолжаться всю жизнь. Женщины же в этом вопросе оказались большими скептиками – в вечную любовь верят лишь 75-80 %. Причем мужскую любовь разлука подогревает, а вот женскую, напротив, остужает. Так что оказывается, сильный пол гораздо романтичнее нас с вами! Женское мнение насчет того, сто «у мужчин в голове один только секс», объясняется тем, что любовные переживания мужчин и женщин отличаются. У женщин чаще возникает любовь – дружба:спокойное, теплое и надежное чувство по отношению к своему избраннику (за исключением тех истеричных особ, у которых любовь стала навязчивой манией, одержимостью), у мужчин – любовь-страсть, немыслимая без физического обладания объектом любви. Ну что поделаешь, если мы по-разному устроены! Но ведь именно поэтому мы вместе…

charlize-theron-446094-1600x1200

4 миф. Мужчины ценят в дамах, прежде всего внешнюю красоту, а уж потом все остальное.

С лица воду не пить, считали наши предки и были правы. Безусловно, мужчинам нравятся хорошенькие женщины, но при этом совершенно не обязательно, чтобы у них был греческий профиль, фигура Венеры и поступь Артемиды. Как показывают социологические опросы, женская красота в мужском списке приоритетов стоит где-то на 3-м месте, уступая место сексапильности и обаянию. Так что, дорогие дамы, вместо того, чтобы бегать к косметологу с едва обозначившейся морщинкой, лучше попробуйте стать раскованной и непосредственной (не путать с развязностью), игривой и озорной (не путать с вульгарностью и «впадением» в детство), шутливой и ироничной (не путать с сарказмом и ехидством). Тогда ваш избранник ни на кого вас не променяет!

23-115

5 миф. Мужчине нравится, когда женщина открыта и искренна.

И да, и нет. Открытость мужчины действительно ценят, однако все хорошо в меру. Тех дамочек, которые распахиваются перед мужчиной полностью, подробно рассказывая о своих «бывших» или, жалуясь на перенесенную недавно молочницу, сильный пол не очень-то жалует. А вернее сказать, бежит от них сломя ноги! Ведь такие «припадки» излишней откровенности отпугнут кого угодно. Поэтому запомните золотое правило:лучше недоговорить, чем переговорить! Во-первых, лишнее не сболтнете, обидев тем самым партнера. Во-вторых, останетесь для него, хотя бы частично неразгаданной загадкой. А таинственность всегда интригует.

59052_4

6 миф. Чем хуже к мужчинам относишься, тем лучше они относятся к нам.

Доля правды в этом есть: чем меньше мужчину любим, тем больше нравимся ему. Однако, опять же, все хорошо в меру! Ведь далеко не всем мужчинам понравится, если их избранница постоянно будет изводить их своей холодностью, капризами, издевками, надменностью и т. д. По мнению специалистов, такое поведение понравится лишь откровенным мазохистам или джентльменам, имеющим крайне низкую самооценку (последние, считая в глубине души, что не заслуживают любви всегда тянутся именно к стервам, которые треплют им нервы по поводу или без повода). Но ведь немало и таких мужчин, которые уважают себя и явно не страдают мазохизмом. И они просто не допустят, чтобы избранница вела себя по-хамски. Поэтому будьте осторожны: каждый представитель сильного пола требует своего подхода!

1304877098_1299217343_705016

7 миф. В постели мужчины «зациклены» только на собственном оргазме.

Наверное, не все мужчины отличаются сексуальным альтруизмом, но, согласитесь, таких эгоистов все-таки меньшинство! Просто мужчины обычно раньше «финишируют», оставляя партнершу крайне раздосадованной. Но причиной тому не мужская вредность, а разница в физиологии: к тому моменту, когда мужчина находится на пике возбуждения, дама только-только входит во вкус. А ждать, когда она его «догонит», у него уже зачастую нет сил и терпения. Но при желании эту досадную оплошность природы можно устранить, увеличив время, отведенное на прелюдию. Так что мнение о мужском эгоизме в постели явно преувеличено!

man crying, SKB-00028188-001, Stockbyte Stockbyte, Copyright 2007 photolibrary.com

8 миф. Сильные, уверенные в себе мужчины никогда не жалуются на жизнь и уж тем более - не плачут.

Сейчас уже сложно сказать, кто придумал этот миф: мужчины или женщины. Но многие представители сильного пола восприняли его чересчур серьезно, вот и стараются вовсю соответствовать, создавая имидж эдакого крутого супермена, который никогда не хнычет и не расстраивается. А уж про то, чтобы из его глаз выкатилась скупая мужская слеза, и речи быть не может! И очень зря – медики считают, что постоянное подавление негативных эмоций крайне вредно. От этого, между прочим, и инфаркты с инсультами случаются. А психологи уверяют, что моменты слабости даже необходимы – именно критические ситуации укрепляют внутреннюю силу человека, помогают ему лучше понять самого себя. Неслучайно мудрецы говорят: «В слабости – наша сила».

Поэтому, если партнер захочет излить вам свою душу, не обвиняйте его в слабости. В конце концов, иногда можно выступить и в качестве жилетки или «примерит» на себя роль матери. Если это будет повторяться не слишком часто, ваши отношения от этого только выиграют.

2851915164_733eb9ae9e_z

9 миф. Настоящий мужчина всегда четко знает, чего хочет. Только «хлюпик» то и дело растерянно мечется из стороны в сторону.

Это не так. Мужчина же не робот, живущий по четко заданной программе, а человек. А для любого человека свойственно время от времени сомневаться в правильности того, как он поступает. И по мнению психологов, это совершенно нормально! А посему не упрекайте своего избранника в том, что он «робкий мямля, а не мужик». Пусть подумает хорошенько, взвесив все за и против, а уж потом примет решение. А если попросит, дайте ему мудрый совет. Вдруг пригодится?

10600

10 миф. Мужчины – бесчувственные «сухари», не способные на глубокие переживания.

Если вам встретилась парочка-тройка эгоистов и ловеласов, совершенно не нужно остальных представителей сильного пола подгонять под одну гребенку. Возможно, мужчины действительно часто производят впечатление «сухарей», но внутри у них может бушевать ураган эмоций! Просто они его старательно маскируют. Ведь им с детства внушали, что он в любой ситуации должен проявлять выдержку и хладнокровие. Так он и живет, бедный, в плену собственных стереотипов. А на самом деле мужчины чувствительны и ранимы. И конфликтные ситуации, связанные с изменами, ссорами, переносят гораздо тяжелее, чем дамы. И вместо того, чтобы вешать на своего избранника ярлыки, лучше попытайтесь найти ключик к его душе, чтобы вся его «толстокожесть» рухнула и он, наконец, решился обнажить перед вами свои чувства.

тут




1297577247_1297080742_eda_serdza-2_resize




Жареный хачапури

Чтобы пост для тех, кто его соблюдает, был не в тягость, а в радость, совсем не обязательно отказываться от пищи. Здоровое питание на основе простых и доступных продуктов позволит постующимся в воспитании самодисциплины, укреплении веры и одержании победы над собой.
Все легко и просто.
[Рецепт...]
Тесто: 300 мл воды потребуется, 3 ст.л. манной крупы, соль по вкусу, мука.

Начинка: картофельное пюре с пережаренным луком, растительное масло.

Сделать тесто: в подсоленную воду положить манную крупу и дать ей разбухнуть. Затем, добавив муку, замесить крутое тесто. Лепить пельмени как обычно.

Тесто разделить на равные небольшие части. Из каждой части раскатать скалкой небольшой сочень (размером с блюдце). На середину положить картофельное пюре с луком, закрыть одной стороной теста и защипать острой частью вилки так, чтобы оставались следы от зубцов. Выпекать на сковороде в растительном масле до зарумянивания.

Приятного аппетита!







О логике.

Говорят, что логика – наука точная, и понять ее могут только мужчины, потому что у них нужная половинка мозга работает. Мужчины, следовательно, должны быть рассудительны и последовательны, должны точно объяснять, что и зачем они делают, - они должны быть логичны. По логике...

[ПозитиФ...]

style.co_.ua-logika-450x329

287611-2011.06.25-02.09.36-bomz.org-demotivator_mujskaya_logika_obidetsya_na_jenshinu_za_to_chto_ona_na_nego_obidelas























wpid-1122208_5499838

(по большому секрету!): как бы мужчина себя ни вел, у него найдется пара десятков объяснений своего поведения. И если тебе не понятно, почему он поступает так, а не иначе, спроси его, и он тебе все расскажет...

И тогда ты поймешь, что согласно его – мужской – логике, это единственно правильное решение в данной ситуации.

И вот ведь в чём загадка - несмотря на все нелогичности в поведении мужчин, мы как-то умудряемся с ними уживаться и даже получаем от этого удовольствие!

Наверное потому, что мы с ними – 2 половинки одного целого, и никуда нам не деться от их левосторонней логики, так же, как и им от наших правосторонних эмоций.





logika

























2leep.com


Оригинал взят у 0bovsemka в Греческий пляж Миртос.

Посреди вертикальных горных утесов Миртоса расположился привилегированный пляж с замечательным золотым песком и бирюзовыми водами. Охваченный ясным голубым морем Кефалонии, пляж представляет превосходное подводное плавание как для новичков, так и для опытных водолазов. Остров предлагает подводное плавание и превосходные прогулки на катере вокруг Кефалонии и других Ионических островов. Вэйкбординг, виндсерфинг, езда на гидроциклах, воднолыжный спорт — лишь некоторые вещи, которые сделают отдых здесь запоминающимся и интересным.

пляж миртос


Read more...Collapse )


Испокон веков каши или блюда из различных круп были основой питания человека. Но только со становлением медицинской науки люди стали понимать, что у каш есть не только питательные, но и целебные свойства. Однако для некоторых людей, в зависимости от особенностей их организма, определенные крупы могут быть крайне вредны и даже опасны для здоровья.
[Spoiler (click to open)]
Крупы и металл не уживаются

Чтобы получить максимум пользы от крупяных блюд, лучше использовать цельнозерновые крупы. Они заметно превосходят все остальные (т. е. дробленые и перемолотые в муку) по содержанию белков, углеводов, витаминов группы В, витамина Е и минералов. Поэтому если нет противопоказаний, каши лучше варить из цельных круп. К исключениям относится, пожалуй, только пшено — в дробленом состоянии оно лучше впитывает воду, соответственно, лучше проваривается и становится мягче.

b

Полезнее всего каши, сваренные на воде. Каши на молоке, конечно, вкуснее, но и на порядок калорийнее, поэтому диетологи рекомендуют их в основном детям, а также больным с хроническими заболеваниями желудка, печени и желчевыводящих путей или после хирургических операций.

При всей своей пользе каши могут и нанести вред здоровью, особенно если есть непереносимость глютена. Глютен — это пшеничный белок, он же клейковина. Он содержится во многих крупах, кроме риса, кукурузы и гречки. Когда-то считалось, что только 1 процент жителей планеты страдает непереносимостью глютена. Но более современные исследования показывают, что пшеничный белок плохо усваивается у гораздо большего числа людей — просто выражено это в разной степени, Поэтому если после пшенной, манной, перловой, овсяной каш вы чувствуете дискомфорт, то лучше ограничиться кукурузной или рисовой кашами.

Цельнозерновые крупы могут простоять в шкафу до двух лет, дробленые и молотые — не дольше двух-трех месяцев. Общее правило — хранить крупы следует в сухих, плотно закрытых емкостях, лучше всего в стеклянных (можно пластиковых), в сухом темном месте. А вот в металлических банках крупам не очень уютно: металл реагирует на изменения влажности, может появиться ржавчина, что крупам совсем не полезно. Меньше всего хранятся крупы с повышенным содержанием жира — овсяная, пшенная, так как они быстро становятся прогорклыми.

millet-34050_520x210

Гречка наша любимая

Это одна из самых распространенных и любимых народом круп. И заслуженно. Во-первых, она просто вкусна. Добавление гречневой муки делает любую выпечку ароматной и рассыпчатой. Во-вторых, в ней много калия и магния, а это незаменимые микроэлементы для сердца и сосудов. В-третьих, в гречке высокое содержание лецитина, который нормализует жировой обмен — полезное свойство при заболеваниях печени и сердечно-сосудистой системы.

Гречневая крупа бывает трех видов: ядрица (цельные зерна), продел (расколотые зерна) и сечка (мелкодробленые зерна). Самая популярная, конечно, ядрица, она самая вкусная и ароматная. Но по биологической ценности ядрица уступает проделу. В нем сохранена оболочка, в которой гораздо больше клетчатки, витаминов и микроэлементов, чем в очищенных зернах. При диабете и ожирении в рацион необходимо включать блюда из продела. А вот из "смоленской" лучше всего получается каша-"размазня", которую рекомендуют при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

В идеале кашу лучше не варить, а запекать. Хотя и это не обязательно. Считается, что максимум полезных свойств гречка сохраняет, если ее просто замочить водой на ночь в соотношении 1: 3. А если вместо воды залить крупу кефиром, то получится и вкуснее, и питательнее. Кстати, приготовленная таким образом гречка помогает избавиться от лишних килограммов — существуют даже "гречневые" диеты (кефир в таком случае берется не жирнее 1 процента). Хороши они тем, что не заставляют испытывать чувство голода.

Отруби и кукуруза

За счет высокого содержания клетчатки отруби способствуют пищеварению и насыщению: клетчатка представляет собой целлюлозу, которая в желудке начинает разбухать. Благодаря этому свойству чувство насыщения держится долго. Отруби включают в рацион при ожирении, диабете второго типа, а также при атеросклерозе и запорах. Еще Гиппократ лечил запоры при помощи отрубей.

Свежую кукурузу едят как овощ, но в таком виде эта пища довольно тяжелая для переваривания, чего не скажешь о сушеной — попкорне. Неплохо усваивается кукуруза и в виде каши из дробленых зерен (одна часть кукурузной крупы на три части воды или воды, пополам с молоком, варить 15-20 минут). Кукурузная крупа резко тормозит процессы брожения и гниения в кишечнике, поэтому ее рекомендуют при заболеваниях кишечника.

kakaya_samaya_poleznaya_kasha_1

Кукурузную муку (поленту) используют в аглютеновых диетах, добавляют в супы и в выпечку (хлеб, блины). Вареная полента может быть и гарниром как альтернатива картофельному пюре. Правда, вкус у поленты слабоват, поэтому в нее добавляют различные сыры или пряности. Только не путайте кукурузную муку с кукурузным крахмалом — его используют для придания густоты блюдам.

Овсянка и пшено

Существует несколько разновидностей овсянки — толокно, цельная овсяная крупа, овсяные хлопья "геркулес". Все они обладают большим набором полезных свойств. Благодаря своим обволакивающим свойствам овсянка как нельзя лучше подходит для приготовления слизистых супов и вязких каш — необходимых блюд для тех, кто страдает гастритом, язвой желудка и проблемами с пищеварением.

В наиболее полном объеме полезные вещества сохраняет цельнозерновая овсяная крупа. Но современный темп жизни не всегда дает возможность подолгу стоять у плиты, и здесь на помощь приходит "геркулес". Хлопья, которые достаточно залить кипятком на три минуты, лучше не покупать — это все равно, что есть быстрорастворимую лапшу. Чем дольше требуется варить хлопья, тем больше в них сохраняется питательных свойств, витаминов, микроэлементов и пищевых растительных волокон, клетчатки. Оптимальный вариант — хлопья, которые требуют 6-8 минут варки.

00043169

Многие хозяйки напрасно обходят пшенку своим вниманием. Пшено (очищенное просо) хоть и уступает по биологической ценности гречке и рису, но содержит достаточное количество калия. Пшенная крупа также обладает липотропными свойствами, улучшая жировой обмен. За счет клетчатки пшенка стимулирует пищеварение и полезна людям, склонным к запорам.

Чтобы крупа лучше и быстрее разварилась, зерна перед варкой две-три минуты обжаривают на растительном масле, пока они не начнут трескаться. Затем надо осторожно добавить воду (на одну часть каши — три части воды) и варить как обычно.

Недостатком пшенной каши является то, что у некоторых людей в чистом виде она может вызывать изжогу. Проблема исчезает, если добавить в кашу тыкву, да и само блюдо при этом становится более вкусным и полезным.

Перловка и рис

Многие люди перловку недолюбливают, и напрасно. Перловая крупа — очищенное и отполированное ячменное зерно, богатейший источник витаминов группы В и минералов. В частности селена, содержание которого в перловке в три раза больше, чем в рисе. Селен (вместе с витаминами А, Е, С) является важнейшим компонентом антиоксидантной защиты организма от свободных радикалов. То есть селен не только препятствует старению, но и снижает риск возникновения и развития сахарного диабета, онкологических и других серьезных заболеваний. А поскольку нехватка селена в российских почвах сказывается на здоровье людей, то перловка (она же полба) — самая русская каша.

clementine

Перловку можно готовить как самостоятельный гарнир (на одну часть зерна используется три части воды, варится около часа) — так же, как и овсянка, она обладает обволакивающим свойством. Но ничуть не хуже добавлять ее в супы (типа рассольника), кулеши — перловка придает блюдам аромат и текстуру, а также сгущает их. Благодаря высокому содержанию клетчатки перловая крупа показана при лечениях запоров. Еще больше клетчатки в ячневой крупе, поскольку при ее изготовлении ячмень не шлифуют.

Рис бывает длинно-, средне- и короткозерный (круглозерный). При покупке обращайте внимание, чтобы зерна в упаковке были одинаковыми по цвету, форме и размеру. Если видите много отколотых кусочков — поищите другой. Правда, в белом очищенном рисе (а именно такой используют большинство хозяек) остается мало чего полезного. В отличие от неочищенного и нешлифованного риса, в котором есть клетчатка, сохраняются все минеральные вещества и микроэлементы. Он хуже разваривается, поэтому при готовке на одну часть крупы берите две части воды и варите около 40 минут на медленном огне. И, конечно, не забывайте тщательно промывать любой рис перед приготовлением — вода должна стать прозрачной.

Слизистый рисовый отвар издавна применяется при гастроэнтерологических заболеваниях, а рис — в аглютеновых диетах. Если рис замочить на сутки, то он способствует очищению организма — на то и рассчитаны "рисовые" диеты. Но увлекаться ими не стоит: вместе со шлаками можно вымыть из организма необходимые соли и минералы.

Сорго и кинва

Сорго — традиционная злаковая культура народов Африки и Азии, отличающаяся необычайной засухоустойчивостью. Различают множество сортов сорго, но нас интересуют только зерновые, которые перерабатывают на муку, крупу и крахмал. Муку используют для выпечки, приготовления супов и вторых блюд. Польза сорго заключается главным образом в высоком содержании витамина В (тиамина), который благотворно сказывается на мозговой деятельности, витаминов, А и D, а также является отличным антиоксидантом. Кроме того, зерна сорго не содержат глютена. Конечно, дрожжевой хлеб из такой муки не испечешь, но зато сорго можно употреблять больным целиакией.

28111293

Ценители настоятельно рекомендуют попробовать крупу с необычным названием "кинва". Маленькие зернышки имеют форму диска; в отваренном виде обладают легким, изысканным ореховым вкусом, покорившим немало гурманов далеко за пределами своей родины — Южноамериканского континента, где ее выращивали и употребляли в пищу еще древние ацтеки и инки. Кинва — идеальная крупа для вегетарианцев, так как содержит большое количество белка. Кроме того, кинва прекрасно усваивается и переваривается, что делает ее не только вкусным, но и полезным диетическим продуктом.

Кинва идеально сочетается практически с любыми продуктами: ее можно добавлять в супы и в состав овощных блюд, готовить в качестве гарнира к мясу. Гарнир из кинвы готовят вполне традиционно: одну часть крупы заливают тремя частями воды и варят 15-20 минут. Готовность наступает тогда, когда зернышки становятся прозрачными. При возможности попробуйте эту замечательную кашу — не пожалеете.

Сама сорго не пробовала и не видела.

grehnevay_kasha_osobay



Ни что так не увеличивает размер женской груди как мужское воображение.
И говорит Создатель женщине:
- Вот тебе грудь, чтобы кормить детей и соблазнять мужчин...
А она:
- Офигеть! Дайте две!

[+18...]
clip_image003

- Девушка, у вас груди есть?

- Есть!

- А почему вы их не носите?
clip_image006

clip_image008

Чем больше, и чем ближе женская грудь, тем быстрее мужчина теряет способность мыслить.
clip_image011

Руки – визитная карточка девушки; Шея – её паспорт; Грудь – загранпаспорт... Коко Шанель
clip_image012

В автобус зашла девушка в незначительной маечке на босу грудь, причем на грудь весьма внушительного размера. На маечке, в районе груди надпись - "Это не photoshop!"

clip_image014

Женщина без грудей всё равно, что штаны без карманов – никогда не знаешь, куда девать руки.

clip_image016

Пошли две тетки на скачки. Ну, в лошадях ничего не понимают, а на тотализаторе поиграть хочется.

Одна другой говорит:

- У тебя какой размер груди?

- Второй

- А у меня третий. Давай на пятую лошадь поставим!

Поставили на пятую, и она пришла первой.

На следующих выходных пошли их мужья. Они поняли принцип, и один другого спрашивает:

- Ты сколько раз свою можешь?

- Я? Три.

- А я четыре!

Ну, и поставили они на лошадь номер семь. А первой пришла лошадь номер один.

Вывод: никогда не надо врать!




image

2leep.com


Latest Month

March 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags





Powered by LiveJournal.com