Наталья (nnatalia257) wrote,
Наталья
nnatalia257

Десерт к Дню влюбленных

Приближается День влюбленных, предлагаю вам очень вкусный желейный десерт!
Смеюсь, Лиличка dali88, оставила комментарий, что тема снежинок сегодня топовая, поверьте ни коим образом не хотела ни кого задеть. Хочу любить и быть любимой, чего и вам желаю!

[рецепт]
для желе необходимо:
500-600 г сметаны 10%-15%
1/2-3/4 стакана сахара
30-40 г желатина
1 стакан холодной кипяченой воды для замачивания желатина
2 ст.л. какао

Желатин залить холодной водой и поставить для набухания на 40-60 мин (согласно инструкции на упаковке), распустить на водяной бане и охладить




Сметану смешать с сахаром до полного растворения крупинок




Влить распущенный желатин




Получается достаточно жидкая масса




которую разделить либо пополам , либо на 1/3 и 2/3, в 1/3-1/2 добавить какао и перемешать до однородного состояния







Подготовить посуду для желе




Затем поочередно наливать то белую, то шоколадную массу (по 1-2 ст.л.), заполнив полностью емкость







Теперь делаем рисунок: от середины с помощью зубочистки (спички) проводим лучики, известная многим технология «Зебры»



Вот, что у нас получилось в итоге




Или вот так



А так же много вкусноты,  даже для ленивых   ТУТ

Tags: вкуснота
Subscribe
promo nnatalia257 may 10, 2030 16:29 2683
Buy for 50 tokens
ПРИВЕТ! РАДА ЧТО ЗАШЕЛ(а)!!! Продолжаю оформлять альбом друзей, можете познакомиться с блогерами, посмотреть на себя. Очень интересно для новичков! Присоединяйтесь новые друзья, и те кто еще не видел этот альбом, или не нашел себя. Пишите немого о себе, кидайте фотку, картинку, как можете себе…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 51 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →