Наталья (nnatalia257) wrote,
Наталья
nnatalia257

Творожные облачка

Очень мягкие, нежные и вкусные ленивые вареники. Готовятся они быстро, выглядят аппетитно, насыщают по-взрослому и радуют по-детски ;)



Ингредиенты:
- творог 2 пачки (400 грамм). У меня был обезжиренный, но это совершенно не обязательно! Можно брать любой.
- 2 яйца
- 4 столовых ложки манной крупы
- горсточка изюма (или ягод) - это необязательный ингредиент, можно сделать просто белые облачка и полить вареньем
- соль щепотка
- пакетик ванильного сахара или просто столовая ложка сахара и немного ванилина



Яйца с ванильным сахаром взбиваем венчиком. Чем лучше взобъете, тем нежнее получатся вареники.



Добавляем творог, тщательно перемешиваем. Должен получиться однородный мягкий творожный крем.



Засыпаем манку, солим и снова тщательно перемешиваем.



В последнюю очередь замешиваем изюм или ягоды.



Получившуюся массу выкладываем ложкой в кипящую подсоленую воду. Даем всплыть и повариться буквально пару минут.



Вот они! Белоснежные облачка! Красивые, нежные, а уж какие вкусные!!! Очень нравятся детям! Есть можно с любым вареньем, со сметаной, сладким соусом, а может быть и еще с чем-то, что нашлось у вас в запасах ;)


©





А так же
Овощные блюда - здесь же и грибные блюда
Мясные блюда
Рыбные блюда
Соленая выпечка
Сладкая выпечка
Десерты
Соусы, крема, начинки

Со мной не соскучишься, присоединяйтесь
ЖЖ / Фейсбук  / ВК  / Google + / twitter

Рассказать друзьям или разместить в своем блоге, жми на кнопочки
Tags: вкуснота
Subscribe
promo nnatalia257 may 10, 2030 16:29 2682
Buy for 50 tokens
ПРИВЕТ! РАДА ЧТО ЗАШЕЛ(а)!!! Продолжаю оформлять альбом друзей, можете познакомиться с блогерами, посмотреть на себя. Очень интересно для новичков! Присоединяйтесь новые друзья, и те кто еще не видел этот альбом, или не нашел себя. Пишите немого о себе, кидайте фотку, картинку, как можете себе…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments